Como Planejar 5 Dias em Gramado: Dicas e Roteiro 2025

Gramado é um dos destinos turísticos mais procurados do Brasil, famoso por seu clima europeu, arquitetura charmosa, eventos temáticos e excelente gastronomia. Localizada na Serra Gaúcha, no Rio Grande do Sul, a cidade oferece atrações para todas as idades e gostos. Este roteiro de 5 dias em Gramado foi pensado para proporcionar uma experiência completa a quem visita a cidade pela primeira vez, combinando cultura, natureza, diversão e muito sabor.

Dia 1 – Chegada e Primeiros Encantos

Ao chegar a Gramado, aproveite para se instalar com calma no hotel. Hospedagens no centro facilitam o deslocamento para as principais atrações.

Lago Negro, Pedalinho nas águas do Lago.
Lago Negro | Foto Marcelo Oliveira

Manhã:

  • Check-in e reconhecimento da região central.
  • Caminhada na charmosa Rua Coberta.
  • Visita à Igreja São Pedro, um dos ícones da cidade.

Tarde:

  • Almoço em restaurante local com pratos típicos da culinária gaúcha.
  • Visita ao Palácio dos Festivais, sede do Festival de Cinema.
  • Pausa para um café especial com vista para a Praça Major Nicoletti.

Noite:

  • Sequência de fondue em restaurante tradicional (como o Le Petit Clos).
  • Caminhada noturna pela cidade iluminada, ideal para fotos e clima romântico.

Dica: Não se esqueça de comprar chocolates artesanais para levar de lembrança.

Dia 2 – Cultura e Natureza no Coração de Gramado

Este dia combina atrações ao ar livre com atividades culturais para toda a família.

Manhã:

  • Passeio pelo Lago Negro, com pedalinho entre as árvores de origem europeia.
  • Visita ao Mini Mundo, parque de miniaturas que encanta adultos e crianças.

Tarde:

  • Almoço em cantina italiana típica.
  • Visita a uma fábrica de chocolate, como a Lugano ou Florybal.
  • Experiência gastronômica com um café colonial tradicional.

Noite:

  • Jantar leve em restaurante como o Josephina Café.
  • Sessão de cinema ou espetáculo na cidade, dependendo da temporada.

Dica: O Lago Negro é ideal para quem ama fotografia – vá com tempo!

Dia 3 – Explorando Canela: Natureza e Adrenalina

A cidade vizinha de Canela está a apenas 10 km de Gramado e oferece aventuras incríveis.

Manhã:

  • Visita à Catedral de Pedra, com impressionante arquitetura gótica.
  • Caminhada no Parque do Caracol, com vista da cascata de 131 metros.
  • Bondinhos aéreos com visual panorâmico da serra.

Tarde:

  • Almoço no centro de Canela, como no Empório Canela.
  • Visita ao Mundo a Vapor, parque temático com réplicas em movimento.
  • Se for fã de emoção, reserve algumas horas no Alpen Park (tirolesa, trenó, montanha-russa).

Noite:

  • Retorno a Gramado para um jantar temático, como a Noite Gaúcha com danças e churrasco no Garfo e Bombacha.

Dica: Reserve os ingressos para os parques com antecedência em épocas de alta temporada.

V. Dia 4 – Experiências Temáticas e Culturais

Um dia para vivenciar o lado mais temático, criativo e cultural da cidade.

Manhã:

  • Rota colonial pelas comunidades alemãs ou italianas.
  • Visita a vinícolas artesanais com degustação de vinhos e sucos.

Tarde:

  • Almoço na rota rural ou retorno para o centro.
  • Visita ao parque Snowland (neve artificial e pista de esqui indoor).
  • Para quem prefere cultura, os museus temáticos são ótima opção: Beatles Museum, Harley Motor Show, Museu do Automóvel.

Noite:

  • Noite Italiana com massas, vinho à vontade e apresentações musicais (no Cantina Pastasciutta ou Piazza D’Italia).

Dica: Se estiver com crianças, o Snowland é parada obrigatória.

Dia 5 – Relaxamento e Últimas Compras

Aproveite o último dia para desacelerar, curtir a cidade com calma e fazer suas compras.

Manhã:

  • Passeio ao Le Jardin Parque de Lavanda, com cenários perfeitos para relaxar.
  • Fotos e visita à Rua Torta, cartão-postal de Gramado.

Tarde:

  • Almoço em restaurante tranquilo.
  • Tempo livre para compras em lojas de chocolates, malharias e souvenirs.
  • Retorno para o hotel e organização da bagagem.

Dica: Muitos hotéis oferecem serviço de late check-out – informe-se para curtir o dia até o fim.

Dicas Finais para Aproveitar Gramado ao Máximo

  • Reserve com antecedência: Principalmente na alta temporada (inverno e Natal Luz).
  • Economize com combos: Muitos parques oferecem passaportes de atrações.
  • Clima: Leve roupas quentes, mesmo em meses fora do inverno.
  • Transporte: Dá para circular a pé pelo centro, mas alugue carro ou use city tours para atrações mais distantes.
  • Eventos: Fique de olho na programação da cidade, há eventos temáticos o ano todo.

Conclusão

Gramado é o destino perfeito para quem busca charme, cultura e experiências memoráveis. Com este roteiro de 5 dias em Gramado, você conhecerá o essencial da cidade e de Canela, com equilíbrio entre natureza, diversão, cultura e boa comida. Prepare-se para viver momentos inesquecíveis e, com certeza, voltar com o desejo de explorar ainda mais da Serra Gaúcha.

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